De gevulde kalkoen is kant en klaar gemarineerd en gevuld. Deze hoeft u nog enkel gaar te maken in de oven.
GEVULDE KALKOEN
Luxe kalfsgehaktbrood met pistache en in wijn gemarineerde pruimen, appel, abrikozen in bladerdeeg. Alleen in de oven verwarmen. Een feestelijk, exclusief en gemakkelijk kerstgerecht. Voldoende voor 4 tot 6 personen (1,2 kg p/st)
GEVULDE KALKOEN
Totaal gewicht 3,5 kg. Voldoende voor 6-10 personen. Gevuld met gekruid 100% kalfsgehakt. Verrijkt met noten, kastanjes, en in wijn gemarineerde pruimen en abrikozen.
GEVULDE KALKOEN
Hele kip gevuld met kipgehakt, pistachenoten, krenten, basterdsuiker, honing, cranberrycompote, cognac, amandel
GEVULDE KALKOEN
Totaal gewicht 3,5 kg. Voldoende voor 6-10 personen. Gevuld met met gekruid scharrel runder- en varkensgehakt. Verrijkt met in wijn gemarineerde pruimen en abrikozen.
GEVULDE KALKOEN
Totaal gewicht 6 kg. Voldoende voor 15-20 personen. Gevuld met gekruid 100% kalfsgehakt. Verrijkt met noten, kastanjes, en in wijn gemarineerde pruimen en abrikozen.
GEVULDE KALKOEN
Hele parelhoen gevuld borstbeen ontbeend. Totaal gewicht 1,3 kg. Voldoende voor 2-4 personen. Gevuld met kipgehakt, pistachenoten, krenten, basterdsuiker, honing, cranberrycompote, cognac, amandel.
GEVULDE KALKOEN
Totaal gewicht 3,5 kg. Voldoende voor 6-10 personen. Gevuld met scharrel kipgehakt. Op smaak gebracht met peper, zout, peterselie, oregano, zon tomaat en stukjes oude kaas.
GEVULDE KALKOEN
Voor 6-10 personen met Italiaans gekruid 100% kalfsgehakt. Verrijkt met zwarte truffel, pistache nootjes, pancetta, zontomaatjes, rozemarijn, tijm, iets knoflook en Parmezaan.
GEVULDE KALKOEN
Totaal gewicht 3,5 kg. Voldoende voor 6-10 personen. Gevuld met gekruid scharrel runder- en varkensgehakt.