GEVULDE KALKOEN
Hele parelhoen gevuld borstbeen ontbeend. Totaal gewicht 1,6 kg. Voldoende voor 2-4 personen. Gevuld met kipgehakt, pistachenoten, krenten, basterdsuiker, honing, cranberrycompote, cognac, amandel.
ROLLADE
Scharrel bavette rollade van het Frans Limousin rund. Op smaak gebracht met enkelvoudige kruiden, specerijen en Siciliaans zeezout. Zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen. (allergeen vrij) 1 kg 4-6 pers €39,50 1,5 kg (6-8 personen) €57,50 2.5 kg (8-12 personen) €94,50 Gratis kern kerntemperatuurmeter (t.w.v. €5,95) bij het afhalen van een rollade van 1 - 1,5 of 2,5 kg
ROLLADE
Scharrel France Limousin runder lendefilet biefstuk rollade op smaak gebracht met een verse chimi churri en een Argentijnse kruiden rub. 1 kg 4-6 pers €52,50 1,5 kg (6-8 personen) €75,00 2.5 kg (8-12 personen) €125,00
GEVULDE KALKOEN
Totaal gewicht 6 kg. Voldoende voor 15-20 personen. Gevuld met gekruid 100% kalfsgehakt. Verrijkt met noten, kastanjes, en in wijn gemarineerde pruimen en abrikozen.
EXTRA'S
Een RVS vleesthermometer voor het meten van de temperatuur van uw vlees, vis of groente in de oven. Meet gemakkelijk de kern van uw voedsel en zorgt voor optimale bereiding.
EXTRA'S
Signaal bij het bereiken van de gewenste temperatuur. Uw kalkoen kan niet mislukken
EXTRA'S
Huisgemaakte licht gebonden ossenstaartssoep van scharrel Limousin ossenstaart. De inhoud (950ml) is voldoende voor 2 personen als maaltijdsoep of voor 3 a 4 personen al voorafje.
ROLLADE
Kalfsbiefstuk rollade (Hollands groepskalfsvlees). Op smaak gebracht met enkelvoudige kruiden, specerijen en zout. Zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen. (allergeen vrij) 1 kg 4-6 pers €52,50 1,5 kg (6-8 personen) €75,00 2.5 kg (8-12 personen) €125,00 Gratis kern kerntemperatuurmeter (t.w.v. €5,95) bij het afhalen van een rollade van 1,5 of 2,5 kg Gratis kern kerntemperatuurmeter (t.w.v. €5,95) bij het afhalen van een rollade van 1,5 of 2,5 kg